Дешевый Новый год — как отметить Новый год экономично и со вкусом?

Друзья, совсем скоро наступит самый сказочный праздник. Если вы хотите отметить весело Новый год и собрать дома друзей, но финансовые возможности не позволяют этого сделать – выход есть! Об этом в статье «Как встретить Новый год экономно и весело: простые советы».

Существует актуальная примета: чем дороже Новый год встретишь, тем беднее проживёшь весь январь.

Как экономно накрыть новогодний стол

Если у вас много друзей, которым негде встречать Новый год, то вы можете их пригласить к себе домой. Но с условием — накрыть стол в складчину. Никто не будет против такого предложения. Предварительно нужно определиться с суммой вклада в «общий котел» с каждого гостя, чтобы купить необходимые продукты для праздника.

Если у вас нет времени и сил на покупку продуктов и приготовление праздничных блюд, можно совместными усилиями накрыть праздничный стол. Каждый гость приносит с собой уже готовое блюдо. Нужно заранее распределить кто и что принесет:

  • Нина готовит салат «Оливье»;
  • Катя – «Селедку под шубой»;
  • Петр отвечает за мясное блюдо;
  • Константин — покупает шампанское и мандарины;
  • Мария Ивановна испечет свой фирменный пирог;
  • Фёдор и Зина принесут домашние соления;
  • Сергей и Владимир отвечают за вино и бенгальские огни.

Такое распределение обязанностей каждого гостя удобно тем, что никто сильно не заморачивается. И не будет выглядеть в новогоднюю ночь загнанной лошадью. Вам останется готовую еду разложить в салатницы и на блюда. Праздничный стол накрыт! За хозяином чай или кофе.

Можно включить в программу вечера какой-нибудь конкурс и веселую фотосессию.

Согласитесь, это очень удобное и экономное решение вопроса для всех. Поэтому не нужно переживать, что вас поймут неправильно. Все большие компании так делают, когда собираются у кого-то дома, это вполне нормально.

Ваша задача навести в доме надлежащий порядок, оформить дом в новогоднем стиле и украсить елку.Если нет елки, можно купить еловые веточки. После новогодней ночи вам предстоит только >уборка квартиры и мытье посуды.

Идеи: как встретить Новый год

  • Еще отличная идея для молодых компаний – встречать Новый год на городской площади и смотреть праздничный салют. Можно захватить с собой бутерброды, пирожки, шампанское или глинтвейн в термосе.
  • Кому-то по душе праздник на даче, кому-то — в лесу у костра с шашлыками или пельменями.
  • Бесстрашные планируют встретить Новый год на крыше, но думаю, что зимой это большой риск.

Как видите, есть множество вариантов встретить Новый год без особых затрат. Главное — хорошее настроение и только позитив, ведь этого за деньги не купишь!

Видео: совсем простые и недорогие закуски, их быстро приготовить↓

Дополнительно рекомендую статью «Новогоднее застолье»

Друзья, делитесь в комментариях вашими советами, как встретить Новый год экономно и весело. С наступающим!

Дешевый Новый год — как отметить Новый год экономично и со вкусом?

К Новому Году обычно готовятся заранее все хозяюшки. Особенно те, кто собирается приглашать гостей и накрывать праздничный стол. И, конечно же, хочется удивить гостей (да и своих домашних) обилием и отменным вкусом блюд, изысканностью подачи и необычными рецептами. Однако в каждой семье бывают непростые времена. Не буду уточнять ,как это… Думаю, многие знают. Так вот, здесь я расскажу об основных принципах экономии при выборе праздничных блюд и немного – о планировании праздника в целом. Конечно, есть фраза «Бедность у всех разная. Кому-то хлеб черствый, а кому-то – бриллианты мелкие», но в этой статье я буду ориентироваться на среднюю по современным меркам семью. Также вы можете ознакомиться со статьей Экономное и очень вкусное меню на Новый Год.

Планирование праздника

Исходить нужно из количества гостей, бюджета и количества свободного времени на приготовление всех блюд.

Напишите список гостей, включая очень неожиданных (если таковые у вас имеются), а также себя и свою семью. Учитывайте, сколько будет мужчин, женщин и детей. Ведь мужчины едят больше всех, а дети едят больше всех сладостей. Подготовьтесь к этому (и морально тоже). Оцените, какую сумму вы сможете выделить из семейного бюджета на праздничный стол. Ведь кроме этого нужно будет купить праздничные подарки, украшения для дома, новое платье (если позволяют финансы), да и плату за квартиру никто перед Новым Годом не отменит. При планировании праздника хорошо обдумайте, когда вы будете готовить. Если 31 декабря у вас рабочий день, лучше приготовить блюда из полуфабрикатов, или же потихоньку и заранее делать необходимые заготовки.

Составление меню на Новый год

Несмотря на экономию финансов, праздничность стола никто не отменял. Поэтому блюда должны быть красивыми и необычными. В случае ограниченности в деньгах вы как никогда должны проявить творческие способности для интересной презентации блюд из довольно простых продуктов.

Это интересно:  Многодетная семья в Казахстане - сколько детей

Одно из самых первых правил – использование «местных» продуктов. Картошка и морковка всегда будут дешевле авокадо и маракуйи по тем простым причинам, что их нам привозят. Если на вашем столе будет что-то экзотическое, то этого «чего-то» может быть и немного (чтоб по карману не било). Второе, что нужно сказать – купите заранее все продукты, для которых это реально. Перед праздниками во многих торговых точках цены вырастают практически в 2 раза. Исключение составляют некоторые супер- и мегамаркеты, которые такую политику игнорируют.

Итак, взяли блокнот и планируем меню.

Новогодние закуски должны поднять гостям настроение, создать ощущение праздника. Для этого прекрасно подходят фуршетные закуски – канапе, тартинки, крошечные рулетики, салатики-горки (которые модно называют «мильфей»). Приготовить их можно из самых простых продуктов. Главное здесь – сочетание вкусовых и цветовых качеств разных ингредиентов. Кроме этого, сейчас многим нравятся рулеты в лаваше. И недорого, и вкусно, и интересно. В особом почете они у мужчин – хорошо «идут» с водкой.

Горячие блюда на Новый Год, как правило, готовят с мясом. Самый экономный вариант – курятина и субпродукты. Курицу можно запечь целиком, можно нафаршировать, можно запечь на одном противне с картошкой – так еще и по времени экономно выйдет. Если вы выберете какие-то части курицы, рассчитайте количество порций и небольшой запас на добавку. Из субпродуктов на праздничном столе хорошо смотрится язык. Существует множество рецептов его приготовления. Это и недорого, и очень вкусно. Кроме этого, из печени также можно приготовить и горячее, и закуску (хотя бы паштет).

Что касается новогодних салатов, самыми недорогими по-прежнему остаются винегрет, сельдь под шубой, оливье, мимоза и овощные салаты, которые были популярны с Союзе (морковь с орешками, свекла с чесноком и черносливом и т.д.) Из новинок хороши салаты с сочетанием мяса и солений. Мясного для таких салатов можно брать совсем немного. Например, копченой свинины для салата нужно не более 200 г. Один такой салат, я думаю, можно приготовить. Прекрасной закуской, как, наверное, и 100, и 200 лет назад остаются соленья. Заквасьте капусту, сделайте дома маринованные шампиньоны (считала – получается в 2-3 раза дешевле, чем купить готовые в баночке), сами замаринуйте рыбку (от селедки до недорогой, но красной). Вспомнила известную фразу о капусте: «Хороша закуска – квашена капустка! И подать не стыдно, и съедят – не жалко». Кроме этого, можно напечь блинов и предложить несколько соусов к ним – от соленых и острых до сладких кремов на десерт. Так блины послужат и на закуску, и на сладкое. Еще можно испечь пирог с начинкой. Это может быть капуста с фаршем, грибы с яйцом и зеленью, недорогая рыба и т.д.

На десерт можно приготовить торт. Если нет времени – выходом будет пирог-галета с шариком мороженого, либо же торт из готовых коржей. Самый быстрый и вкусный, на мой взгляд, десерт – это фрукты со взбитыми сливками. Сверху эту красоту можно посыпать молотыми орешками или тертой шоколадкой. Просто, красиво и недорого. Кстати, подумайте, нужен ли десерт. Многие едят новогодний десерт утром вечером 1 января.

Блюдо в подарок

Вы видели в американских фильмах, как приходят гости в Рождество и День Благодарения. Кто-то принес кекс, кто-то – бутылку вина. Можно так договориться и со своими гостями. Например, вместо подарков (если они тоже экономят) пускай принесут с собой спиртное или салат, или тортик… Это уж сами выбирайте. Так, кстати, и вам будет намного легче готовиться, и им будет чем похвастаться.

Веселого вам праздника и счастливого Нового Года!

Варианты новогоднего меню, предложенные ниже, предлагают желающим немного отойти от привычной схемы оливье-гуляш-пюрешка и приготовить что-то другое. В первом меню – сытные блюда для большой компании. Второе меню больше подойдет для любителей некой утонченности и эстетичности. Третий вариант для тех семей, которые встречают Новый год в узком кругу и с детьми. Надеюсь, такие варианты будут вам полезны.

ЭКОНОМНОЕ НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ №1

ЗАКУСКИ

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА И ГАРНИРЫ

Как недорого встретить Новый год 2019

Новый Год – традиционный международный праздник, любимый многими людьми. Во время подготовки и празднования люди тратят баснословные деньги, чтобы эта ночь запомнилась. Но, к сожалению, может оказаться так, что в этот Новый Год ваши финансовые возможности могут быть ограничены.

Как недорого встретить Новый Год 2019 и не «вылететь в трубу» со всей этой праздничной «движухой»? Кажется, что это нереально, но ниже мы вас убедим в обратном.

Во-первых, подготовку к Новому Году нужно начинать месяца за два до самого торжества. В это время на рынке уже начинают появляться всякие праздничные тематические товары, но цены не настолько завышены как в последнюю предновогоднюю неделю.

Во-вторых, важно составить четкий план действий и не отступать от него. Он будет состоять из нескольких подпунктов, с которыми вам нужно будет определиться: украшение дома, праздничный стол, подарки, культурная программа. Давайте пройдемся детально по каждому из них.

Это интересно:  Обмен лимузина, как обменять лимузин в магазине на новый

Создаём праздничную атмосферу!

Как известно, театр начинается с вешалки, а новогоднее предпраздничное украшательство дома начинается с ёлки. Только вам решать, какая она будет, живая или искусственная, это зависит от ваших предпочтений и финансовых возможностей. Если совсем нет денег или место не позволяет, то выход тоже есть – это еловые ветки. Украсить их можно дождиком.

Необязательно вешать на ёлку дорогие дизайнерские игрушки, можно купить недорогие пластиковые наборы в магазинах наподобие «Фикс Прайс». Оригинально будет смотреться елка, украшенная конфетами и пряниками. А если у вас есть детки, то можно вооружившись цветной бумагой, клеем и прочими канцелярскими штуками, самим наделать классных поделок. Благо в интернете полно мастер-классов такого рода.

Очень по-новогоднему будут смотреться праздничные венки из мишуры и шишек на дверях, их так же можно смело использовать в качестве подарков. На окнах можно нарисовать рисунки из зубной пасты, или наклеить снежинки, заранее вырезанные из обычной белой бумаги.

Накрываем вкусно на стол!

На праздничном столе тоже можно не хило сэкономить. Что обычно самое дорогое из продуктов мы покупаем на праздничный стол? Это колбаса, сыры, морепродукты, дорогой алкоголь, копчености, экзотические фрукты и овощи, шоколадные конфеты к чаю и т.п. Всему этому можно найти альтернативу.

Говядину и свинину смело заменяем курицей. А если вы отдаете предпочтение рыбе, то лучше покупать целую рыбину и разделать её самим. К мясу подайте легкие гарниры из овощей. Сезонные овощи и фрукты в ноябре и декабре – это морковь, тыква, репа, цветная и брюссельская капуста, цитрусовые, гранат, хурма, груша. А значит стоить они будут гораздо дешевле прочих овощей и фруктов. В качестве закусок используйте домашние заготовки: грибочки, капусту, огурцы-помидоры.

Приготовьте пару бутылок домашних наливок, если в вашем меню указан алкоголь. А лучше вообще не пить, а открыть бутылочку шампанского под бой курантов “чисто символически”. Это не только сэкономит расходы на праздничный стол, но и благодаря этому, утром первого января у вас не будет болеть голова с похмелья, и вы сможете, например, пойти гулять с детьми, вместо того, чтобы отлеживаться дома под одеялом. Кстати, грамотно составленное меню тоже помогает неплохо сэкономить. Распишите все блюда по ингредиентам, и на основании этого составьте список продуктов.

На десерт вместо дорогого покупного пирога предложите гостям домашнюю выпечку. Самая простая свежеиспеченная шарлотка будет прекрасным завершением праздничной трапезы. Обязательно подавайте её со свежим заваренным чаем. Хороший чай помогает пищеварению, дарит чувство легкости после алкоголя или жирной пищи.

И вот вам еще парочка советов: салаты подавайте в небольших салатниках, а основную массу храните не заправленной майонезом в кастрюле, чтобы можно было убрать в холодильник и доесть на следующий день. А фрукты лучше подавать целыми, а не порезанными, тогда они не будут выкинуты в мусорное ведро, если их не съедят гости.

Продумываем все до мелочей!

Новый Год – это в первую очередь не праздник живота, а яркий добрый праздник веселья и хорошего настроения. Поэтому заранее продумайте культурную программу. Если в вашей семье есть дети, купить пластмассовые маски. Стоят они копейки, зато добавят праздничного настроения.

Хлопушки и фейерверки не должны бить по вашему карману. Если очень хочется, то можно скинуться на них друзьями, а вообще в новогоднюю ночь и так все свистит и взрывается, так что для того, чтобы увидеть салют бесплатно достаточно будет выйти на улицу.

Прогулка может стать отличным вариантом культурной программы, если, конечно, позволяет погода. На улице можно покататься с горок, слепить снежную бабу, поиграть в снежки, устроить фотосессию. И все это бесплатно!

Если же очень холодно, то подумайте в какие игры вы можете поиграть дома. Подготовьте заранее необходимый инвентарь, чтобы не суетиться. Можно придумать пару конкурсов или провести викторину на знание традиций Нового Года с маленькими призами в виде конфет и пряников. Обязательно устройте просмотр любимых новогодних фильмов. Это не только поддержит атмосферу, но и сплотит вашу компанию. Еще можно устроить торжественную раздачу подарков с распаковкой и поздравлениями.

Не забываем про презенты!

Подарки тоже не должны быть дорогими. Не стоит брать кредит, чтобы угодить всем запросам. Составьте список подарков заранее, поинтересуйтесь у родных и близких между делом, что бы они хотели получить в качестве презента. Начните приобретать подарки месяца за два-три до праздника. Кстати, в ноябре идут распродажи во многих магазинах, например, та же знаменитая “черная пятница”. Это ежегодная распродажа с приличными скидками во многих известных магазинах.

Можно сделать часть подарков своими руками. Умеете вязать – свяжите носки бабушке или свитер мужу, умеете вышивать – вышейте новогоднюю картину друзьям, и т.д.

Есть еще такой нюанс: не шутите в плане подарков с детьми. Если ребенок сделал конкретный запрос, то лучше постараться выполнить его пожелание. Нет ничего хуже обманутых детских ожиданий, которые остаются в памяти ребенка на долгие годы. Лучше заранее проштудируйте магазины, посмотрите где какие цены, и выберите лучший вариант для вашего кошелька.

Это интересно:  Когда можно рассчитывать на прощение кредита? Реальные ситуации

И помните, нехватка денег – это не повод отказываться от празднования. Новый Год приходит в каждый дом. Зависит это не от толщины кошелька хозяев дома, а от часового пояса. Поэтому главное не то, как вы встречаете его, а где вы его проводите и в чьей компании. Приятная компания – залог лучшего праздника.
Хорошего Вам Нового Года!

Как максимально дёшево встретить Новый год

Новый год как в детстве

Для этого вам понадобится минимум усилий, а главное, средств. Как вы уже поняли, данный вариант подразумевает, что встреча Нового года будет проходить в домашних условиях. Начать необходимо с оформления квартиры. Лучшим примером может стать советский аскетизм, который многие вспоминают с определённой долей ностальгии. Ну а тем, кто уже забыл, мы рекомендуем заглянуть в краеведческий музей Ставрополя, где специально к Новому году представлено праздничное оформление типовой советской квартиры.

Важный момент — это то, что будет на столе. Классический набор — оливье, селёдочка под шубой, холодец и пюре с котлетами — не дадут умереть с голода, а бутылочка российского шампанского поднимет настроение и создаст ощущение праздника. Для большей реалистичности во время салюта можно выйти на балкон и прокричать: «Вся власть советам!». Если вам ответят, то знайте, что вы не одни в своём начинании, и переходите к следующему варианту.

Незваный гость хуже татарина

Уверены, что многие слышали этот фразеологизм, но в нашем случае стоит о нём забыть и воспользоваться ещё одним способом дёшево отметить Новый год. Итак, для реализации плана необходимо на время вычеркнуть из своей головы две вещи: скромность и совесть. Ни первое, ни второе вам не понадобится, если вы хотите превратиться в неожиданного гостя.

Чтобы воплотить этот вариант в жизнь, вам нужно хорошенько подумать над тем, к кому вы наведаетесь. Это должен быть человек, который необязательно будет рад вас видеть, но в силу своей исключительной воспитанности не посмеет отказать и выгнать на улицу. Чтобы не показаться совсем уж наглым, можно взять с собой всё ту же бутылочку игристого, ну чтобы не с пустыми руками быть.

Одиночество в сети

Если человек вы угрюмый, веселья не любите, но Новый год всё же праздновать планируете, то наш вам совет встречать торжество у экрана компьютера. Здесь вы сможете получить сотни поздравлений от ботов, малознакомых людей и, возможно, даже с кем-то пообщаться, но это не точно.

Также на выбор забавные ролики, смешные картинки, мемы и прочее-прочее, чем пестрит интернет, а уж в новогоднюю ночь этого добра там будет в разы больше. Главное, что вам не придётся смотреть всю эту бесконечную череду «голубых огоньков», которыми старательно пичкает своего зрителя ТВ.

Ловля снежинок языком и единение с земляками

Для этого варианта вам понадобится тёплая одежда, хорошее настроение и готовность к общению. Здесь вариантов, чем и как себя занять, великое множество. Официально праздничные мероприятия запланированы в двух местах: площадь Ленина и парк Победы. Но мы уверены, что в Новый год найти весёлую компанию для общения можно будет в любом месте Ставрополя. А потому хватайте бутылочку шампанского — и вперёд, навстречу приключениям. Но не забывайте об осторожности — дешёвый отдых может стать ещё и сердитым.

Кстати, насчёт снежинок. Несмотря на то, что сейчас в краевую столицу снова пришла настоящая зима, в новогоднюю ночь синоптики обещают плюсовую температуру, а значит, снежинок вам не видать. Но зная, как переменчива небесная канцелярия по отношению к нашему городу, — возможно всё.

Левой, левой, раз-два-три!

Вариант для любителей экстрима. И только для мужчин. Максимальная брутальность во встрече Нового года вам обеспечена. Есть здесь и ограничение — по возрасту. Вы должны быть не моложе 18 и не старше 27. Да-да, это призывной возраст, а призыв у нас, как известно, проходит до 31 декабря.

Поэтому, если вдруг вам всё надоело или хочется новых и необычных ощущений, то скорее двигайтесь в военкомат. Там обязательно расскажут, что нужно для встречи Нового года на плацу или в казарме.

P.S.

Главное, чтобы новогодняя ночь принесла вам радость и тепло людей, которые будут в этот момент с вами.

Статья написана по материалам сайтов: www.1001eda.com, mana.su, pobeda26.ru.

«

Помогла статья? Оцените её
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Добавить комментарий